photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

SOMMELIER / CAVISTE (H/F) Contrat : Remplacement maladie Lieu : LA CAVE 55, route de Bonifacio, 20137 Porto-Vecchio Disponibilité : Immédiate Description du poste La Cave 55 située route de Bonifacio à Porto-Vecchio recherche un(e) SOMMELIER / CAVISTE pour un remplacement maladie. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, au sein d'un établissement spécialisé dans les vins, spiritueux et produits d'exception. Missions principales - Accueillir, conseiller et accompagner la clientèle - Participer à la mise en valeur des produits (merchandising, étiquetage, vitrine) - Réceptionner les livraisons, gérer les stocks - Effectuer les encaissements et assurer le suivi des ventes - Entretenir l'espace de vente et respecter les normes de conservation des produits - Participer aux dégustations et animations commerciales Profil recherché - Expérience confirmée en tant que sommelier(e) ou caviste - Bonne connaissance des vins (notamment vins corses) et spiritueux - Sens du service, aisance relationnelle et autonomie - Rigueur, organisation et esprit d'équipe - Disponibilité immédiate Conditions - Contrat : Remplacement maladie (durée à préciser) - Rémunération : selon profil[...]

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Responsable événementiel et communication événementielle

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Responsable Événementiel & Communication La Cave 55 route de Bonifacio, 20137 Porto-Vecchio + Domaine de Tanella - 20114 Figari À propos de nous La Cave 55 est un établissement reconnu à Porto-Vecchio, spécialisé dans la découverte de vins, spiritueux et produits d'exception. Le Domaine de Tanella, situé à Figari, est un domaine viticole d'exception accueillant des dégustations, événements privés et prestations oenotouristiques. Nous recherchons un(e) Responsable Événementiel & Communication pour développer, organiser et coordonner l'ensemble des événements et de la communication des deux structures. Vos missions Événementiel - La Cave 55 & Domaine de Tanella - Concevoir, organiser et coordonner des événements : dégustations, soirées thématiques, portes ouvertes, événements privés, ateliers œnologiques, etc. - Gérer la logistique, les prestataires, les invitations, la communication et le suivi budgétaire. - Développer de nouveaux formats événementiels pour dynamiser les deux sites. - Participer à l'accueil et à la mise en place lors des événements au Domaine de Tanella et à La Cave 55. Communication - Développer la présence digitale : réseaux sociaux, site internet, newsletter. -[...]

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Responsable de boutique

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

RESPONSABLE BOUTIQUE (H/F) Lieu : La Cave55 route de Bonifacio, 20170 Porto-Vecchio Contrat : CDI / Temps plein Prise de poste : Immédiate (ou à définir) À propos de nous Notre cave, implantée à Porto-Vecchio, propose une large sélection de vins, spiritueux et produits d'exception. Nous recherchons un(e) Responsable Boutique expérimenté(e) pour piloter l'activité, garantir l'excellence du service et développer l'image de notre établissement. Vos missions - Assurer la gestion quotidienne de la boutique (ouverture/fermeture, organisation, présentation des produits) - Conseiller la clientèle avec expertise et professionnalisme - Gérer les stocks - Superviser l'équipe et garantir un service client irréprochable - Mettre en place des actions de développement commercial et marketing - Participer à l'organisation de dégustations, événements et animations - Utiliser les outils numériques et informatiques pour optimiser la gestion (Pack Office, logiciels internes, etc.) - Gérer et optimiser le merchandising : implantation des produits, attractivité de l'espace de vente, valorisation des références et mise en scène des nouveautés Profil recherché - Sommelier(ère) de formation, avec[...]